Producteurs landais

Partie de rien 30 ans plus tôt, la famille Larrère a choisi de mutualiser moyens et compétences pour
cultiver aujourd’hui plus de 1300 hectares répartis sur 9 fermes. Indépendants, nous avons voulu et su
garder notre liberté. Sous influence de notre production biologique, nous cultivons durable, Une ligne de
conduite qui, de fil en aiguille, nous amène depuis quelques années à devenir producteurs d’énergie.


PRODUCTEURS
D’ÉNERGIE

Nous nous sommes fixés comme objectif d’avoir un impact positif sur l’environnement. En parallèle d’un plan d’économie d’énergie, nous avions décidé de produire plus d’électricité que nous n’en consommons. C’est désormais, chose faite !

Depuis 2010, nous avons
installés 9 500 m² de panneaux
photovoltaïques qui nous
ont permis d’atteindre une
partie importante de cet
objectif. Nous produisons
ainsi 1125 MWh /an.

L’unité de bio-méthanisation,
opérationnelle depuis
septembre 2014, nous permet
à la fois de recycler nos
déchets verts et de générer au
total 2 950 MWh électrique / an
(soit la consommation annuelle
moyenne en électricité de
410 foyers)* et 3 500 MWh
thermique / an (équivalent de
la consommation moyenne
annuelle thermique de 265 foyers)*.
L’économie annuelle de CO2
s’élève désormais à 3 000 T
(soit 3 000 allers-retours
Paris-New-York en avion).

(*) Source ADEMA,
base 4 personnes par foyer

L’unité de bio-méthanisation Larrère

Zéro gaspillage du semis jusqu’à l’expédition de nos légumes ! Outre la production d’électricité, l’unité de Bio-méthanisation permet le retour à la terre d’une matière organique riche et de qualité. Seuls les produits impropres à la consommation et les déchets verts sont ainsi recyclés.

Des produits conditionnés sur place

Disposant de nos propres stations de conditionnement, nous
lavons et emballons les légumes dès leur récolte. La proximité
immédiate avec les champs évite le déplacement des produits
et réduit notre empreinte carbone.

9 500 m²
de panneaux
photovoltaïques

Une grande partie des toitures des bâtiments agricoles, implantés sur des zones non-cultivables,  est recouverte de panneaux photovoltaïques.