Nous sommes une famille d’agriculteurs landais et nous avons choisi de nous entendre ! 100% indépendants, nous mutualisons tout : nos savoir-faire et les moyens de nos fermes respectives.
Chez nous, le développement durable anime notre quotidien et, tout comme au rugby, nous avons besoin de piliers. Nous en avons quatre : social, sociétal, économique et environnemental.
Tout a commencé au cœur des Landes de Gascogne. Au fil des affinités ou des sollicitations d’entreprises en difficulté, les Fermes Larrère ont élargi leurs horizons et leurs capacités à produire local, y compris dans le nord de la France. C’est aussi une façon, naturelle, d’allonger les saisons pour certains de nos légumes.
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