Photo d’un champ de poireaux et forêt de pins des landes en arrière-plan

LE POIREAU BIO

LONGS FÛTS ET DOUCEUR
Picto poireaux

Nos terres sableuses des Landes de Gascogne, vite réchauffées et bien drainées, se prêtent particulièrement bien à la culture du poireau. Il y développe un fût long et droit, bien blanc et sa saveur est douce.

Les poireaux bio des fermes Larrère
sont disponibles 12 mois sur 12.

Notre ferme bio du Portugal, située à Comporta, nous permet de proposer durant les 2 mois de contre saison des poireaux bio avec un cahier des charges identique à celui de nos fermes landaises.

Le poireau bio des fermes Larrère est planté à trou, buté au cours de sa croissance. Comme pour toutes nos cultures bio, il est désherbé mécaniquement et à la main. L’arrosage des poireaux n’a lieu qu’en cas de besoin avéré par la plante, après constat grâce aux capteurs hydriques enfouis dans nos champs. Le poireau est lavé et paré dans nos propres stations de conditionnement, celle des Landes est aussi certifiée IFS food.

Les poireaux Bio des fermes Larrère
Calendrier poireaux bio : saisons et terroirs
L
Landes de Gascogne
P
Portugal
JANV.
L
FÉVR.
L
MARS
L
AVRIL
L
MAI
P
JUIN
P
JUIL.
L
AOÛT
L
SEPT.
L
OCT.
L
NOV.
L
DÉC.
L
POIREAUX BIO BOTTES
Botte 500 gr / 750 gr
POIREAUX BIO VRAC
Colis bois 5 kg
POIREAUX BIO VRAC
Colis bois 10 kg – 60 x 40
Picto de poireaux avec étiquette papier illustrer la réduction des emballages
Photo de Julien dans son champ de poireaux

ZÉRO PLASTIQUE
et réduction des emballages

Nous sommes engagés dans une démarche active de réduction des emballages. Depuis 2018, nous lions nos bottes de poireaux bio avec un ruban adhésif 100% papier et 100% recyclable.

ZÉRO PLASTIQUE
et réduction des emballages

Nous sommes engagé dans une démarche active de réduction des emballages. Depuis 2018, nous lions nos bottes de poireaux bio avec un ruban adhésif 100% papier et 100% recyclable.
Photo de Julien dans son champ de poireaux