LE BROCOLI BIMI®
UN BROCOLI INÉDIT QUI MÊLE LA TEXTURE DE L’ASPERGE À DES ARÔMES DE NOISETTES
Depuis 2023, les fermes Larrère cultivent le brocoli Bimi® sur leurs terres landaises à Liposthey. En contre saison, il est produit sur notre ferme portugaise à Comporta sur la côte Atlantique.
Le brocoli des gourmets : doux, croquant, subtil…
On le savoure de la tige aux fleurettes sans rien en laisser perdre !
Cette variété de brocoli unique, à longue tige, se plaît sur nos terres sableuses et ensoleillées.
La production landaise du brocoli Bimi® est 100% certifiée GLOBAL GAP. Il est récolté et effeuillé à la main dans les champs avant d’être conditionné dans notre propre station.
le brocoli Bimi®
des fermes Larrère
Calendrier brocoli Bimi® conventionnel : saisons et terroirs
Landes de Gascogne
Portugal
BIMI®
Caisse carton 2,5 kg avec protection fraîcheur
BIMI®
Flowpack 200 gr
UN SOUTIEN
MÉDIATIQUE CONSÉQUENT
La marque Bimi® mène une stratégie d’influence nationale auprès des médias traditionnels et sur les réseaux, tant à destination des particuliers que des restaurateurs.
Elle met aussi à disposition de nombreux supports de communication sur les points de vente pour accroître la notoriété et les ventes de Bimi®.
ILS L'ONT DÉGUSTÉ !
Les chefs du jury Gourmets de France en disent le meilleur
« J’adore le produit. Cru ou cuit c’est super. On en fait un plat en lui-même. C’est une star. » Erwan Houssin
En savoir [+]
DES ARÔMES DE NOISETTES ET UNE TEXTURE CROQUANTE
Aussi beau que bon, mettez vos assiettes au vert Bimi® !
Sa saveur est douce et sa texture est plus proche de celle de l’asperge que du brocoli. Il diffère du brocolini, du bébé brocoli et de l’asperge brocoli. Le brocoli Bimi® est plus sucré que les autres variétés, cru il développe des arômes d’artichaut et de radis
UN SOUTIEN
MÉDIATIQUE CONSÉQUENT
La marque Bimi® mène une stratégie d’influence nationale auprès des médias traditionnels et sur les réseaux, tant à destination des particuliers que des restaurateurs.
Elle met aussi à disposition de nombreux supports de communication sur les points de vente pour accroître la notoriété et les ventes de Bimi®.
DES ARÔMES DE NOISETTES ET UNE TEXTURE CROQUANTE
Aussi beau que bon, mettez vos assiettes au vert Bimi® !
Sa saveur est douce et sa texture est plus proche de celle de l’asperge que du brocoli. Il diffère du brocolini, du bébé brocoli et de l’asperge brocoli. Le brocoli Bimi® est plus sucré que les autres variétés, cru il développe des arômes d’artichaut et de radis